ヘルシー簡単蕎麦の実ヨーグルトバーク

SNSで大人気だと言う

ヨーグルトバーク作ってみました♪

フルーツの他に蕎麦の実もトッピングして

さらに健康的デザートへ

出来上がりがこちら↓

夏の暑い日の栄養補給にも良さそうですよ！

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

ヘルシー＆簡単「ヨーグルトバーク」

7月の簡単クッキング

調理が簡単で栄養満点の料理のご紹介(^_-)b

耐熱ガラスに蕎麦を引き詰め

好きな食材を載せ

お好みの調味料を入れ

 チーズを掛けて焼くだけ

調理も簡単だし栄養も満点

暑い夏だから簡単料理が良いですね♪

お試しあれ(^_-)-☆

蕎麦湯でデザート

女将はデザートだって体に良いを考える^^b

蕎麦湯が体に良いとは昔から言われていますね！

そんな蕎麦湯をデザートに(^_-)-☆

蕎麦湯でゼリーを作り(茶色に見えるのはてんさい糖の色）

バニラアイスを載せて粉末そば茶をかけて和風デザートを作ってみました♪

「女将さん、これ最高ですよ。

(。。)(^^)(。。)(^^)美味しい美味しい。」

パートさんに絶賛された「まかないデザート」

まかないなので商品化はしませんが

体を元気にするデザート作ってみませんか？

豚とキノコと小松菜そば

吉田家の蕎麦が大好きな女将

主食は蕎麦がほとんどですが

そう言えば最近変わりそば作ってないなあ！

何作ろう？

ネットをググっていると

身近にあった！もっと活用したい「美容食材」3つ 

のお題に目が留まりました。

三つとは？

厚揚げ

小松菜

玉子

厚揚げは無いけど

玉子と小松菜があるから

それと・・・・

長生きのお年寄りが毎日食べる食材ランキング

ベスト３の中の一つ豚肉とがん予防のキノコをプラスして

炭水化物と一緒に取ると良いと言われる

オリーブオイルで炒め

濃縮麺つゆを絡め

３月のまかない健美メニューの出来上がり＼(^o^)／

 

体に良いって思いながら食すと

さらに体が良くなる気がします^^

体を作るのは食

美味しく食べていつまでも若々しく

ありたいですよね(^_-)-☆

鳥パフェで疲労回復♪

寒さの厳しい今年の冬

体調崩されてしまう方も多いようで

寒さでの疲労感も大きいのでは？

あなたは大丈夫？

疲れた～！という方は

疲労回復効果の高い食材を！

ダントツで良いと言われているのが鳥の胸肉

ぐるなびでも

ぐるなび「今年の一皿」に鶏むね肉料理 健康志向反映

ということで・・・

女将も楽しくクッキング

何作ろうかなあ？

とネットをググっていると

可愛い～～♪鳥パフェを発見

思わず作ってしまいました♪

鳥パフェについて知りたい方は↓こちらをどうぞ！

2018年「今日から使える春のトレンドメニュー」

さらに鳥の胸肉を使ってあんかけそばも^^v

美味しく頂いて疲労回復ぅ～♪

疲労回復効果の高い食材を知りたい方は↓こちらをどうぞ！

疲労回復に効果的な食べ物BEST12 

疲労のメカニズムを知りたい方は↓こちらをどうぞ！

抗疲労プロジェクト

疲れたなあと思ったら

疲労回復効果の高い食材で体を労わりましょう♪

あなたは大丈夫？