2018年3月27日火曜日

豚とキノコと小松菜そば

吉田家の蕎麦が大好きな女将

主食は蕎麦がほとんどですが
そう言えば最近変わりそば作ってないなあ!
何作ろう?
ネットをググっていると

身近にあった!もっと活用したい「美容食材」3つ 

のお題に目が留まりました。

三つとは?
厚揚げ
小松菜
玉子

厚揚げは無いけど
玉子と小松菜があるから
それと・・・・
長生きのお年寄りが毎日食べる食材ランキング
ベスト3の中の一つ豚肉とがん予防のキノコをプラスして
炭水化物と一緒に取ると良いと言われる
オリーブオイルで炒め
濃縮麺つゆを絡め
3月のまかない健美メニューの出来上がり\(^o^)/
 
体に良いって思いながら食すと
さらに体が良くなる気がします^^

体を作るのは食
美味しく食べていつまでも若々しく
ありたいですよね(^_-)-☆