コロナ・コロナでワタワタしていたので
蕎麦を使った料理の紹介をすっかりご無沙汰してました^^;
という事で・・・・
蕎麦粉のパンケーキを作りました＼(^o^)／
チーズの塩加減とほんのり甘い生地と卵が相性抜群
これだけでお昼の満足度倍増ですよ(^_-)-☆
デザートも同じ生地で旬の果物をトッピング
ホットケーキとかパンケーキとか
少しそば粉を足してみて
もっちり感が出て美味しい上に健康効果も(^^)/
