新年第一弾の蕎麦クッキングは、
リンゴ狩りに行ってきたご近所様に頂いたリンゴを使っての
デザートガレットを作りました♪
先ずはりんごのコンポートを作ります。
作り方はリンゴを砂糖で煮るだけ簡単ですよね^^b
詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓
https://cookpad.com/recipe/2051523
次にガレットを作ります。
これも混ぜて焼くだけなので超簡単です。
詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓
https://www.cotta.jp/special/article/?p=8852
後は焼けた生地にリンゴやアイスなどお好みの具材を載せるだけです。
今回女将はデザートのガレットなので少し砂糖も加えました(#^^#)v
出来上がりはこちら↓
ウホウホの美味しさですよ♪
リンゴを煮るのが面倒な方はあんこでも美味しいですよ。
出来上がりはこちら↓
デザートにもなってくれる蕎麦
蕎麦って凄いでしょう(^_-)-☆
是非作ってみてくださいね＼(^o^)／
