蕎麦窯の蕎麦湯の濃度が濃くなってくると
釜の湯を取り換えるのですが
蕎麦湯には栄養が溶け出ているので
取り換える度にもったいないなと常日頃思っています。
なにかに利用できないかな?
以前にも作った蕎麦湯ぜりーですが今回思いついたのがこれです↓
その名も蕎麦湯クリームあんみつ
食べてみると美味しい♪
これはいける。
にっこり微笑む女将です(#^^#)v
蕎麦湯あんみつは販売していません。
食べてみたいですか?
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