2021年11月27日土曜日

蕎麦湯クリームあんみつ

 蕎麦窯の蕎麦湯の濃度が濃くなってくると

釜の湯を取り換えるのですが

蕎麦湯には栄養が溶け出ているので

取り換える度にもったいないなと常日頃思っています。

なにかに利用できないかな?

以前にも作った蕎麦湯ぜりーですが今回思いついたのがこれです↓

その名も蕎麦湯クリームあんみつ

食べてみると美味しい♪

これはいける。

にっこり微笑む女将です(#^^#)v

 

蕎麦湯あんみつは販売していません。

食べてみたいですか?

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